Gołąbki

Opis

Z kapusty zdejmuję 15 zdrowych liści, obgotowuję je w osolonej wodzie przez 3 minuty. Mięso mielone przyprawiam do smaku solą i pieprzem. Dodaję do ni... Czytaj więcej...

Składniki

  • 1 kapusta duża
  • 1 kg mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1 łyżka śmietany
  • 100 g ryżu
  • 2 litry przecieru pomidorowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 1 szczypta cukru