Kapuśniak

Opis

Marchew, kapustę, seler, czosnek obrać, opłukać, pokroić na kawałki, zalać 1,5 l wody. Dodać opłukane mięso i liść laurowy. Gotować... Czytaj więcej...

Składniki

  • 400 g kiszonej kapusty
  • 200 g wieprzowiny
  • 100 g słoniny
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • ½ selera
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka mąki
  • liść laurowy
  • sól, pieprz