Kotleciki w różnych panierkach

Opis

Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy. Mięso mielone podsmażamy na oleju, dodajemy koperek i mieszamy. Gotowane mięso obier... Czytaj więcej...

Składniki

  • 50 g ryżu
  • 50 g mięsa mielonego
  • gotowane mięso z rosołu - porcja rosołowa i 2 skrzydełka
  • 1 jajko
  • plaster sera żółtego
  • kawałek pora
  • koperek suszony
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • do panierowania do wyboru: bułka tarta, otręby owsiane, zarodki pszenne lub kasza manna