Kotlety schabowe duszone z boczniakami :

Opis

      Kotlety schabowe rozbić tłuczkiem do mięsa. Posolić , popieprzyć , panierować w jajku i bułce tartej. Boczniaki oczyścić , przekroić na ćw... Czytaj więcej...

Składniki

  • 2 kotlety schabowe
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • 6 dużych kapeluszy boczniaka
  • 2 cebule
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki sosu sojowego grzybowego
  • 1 szklanka słodkiej śmietanki 18 %
  • sól
  • pieprz mielony
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego