Kruche ciasto z kremem panna cotta

Opis

Składniki na ciasto kruche szybko i dokładnie zagnieść, by nie było grudek. Wyłożyć do natłuszczonej formy, ponakłuwać i piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni, aż do zr... Czytaj więcej...

Składniki

  • Składniki na formę o średnicy 30 cm:
  • KRUCHY SPÓD
  • 300 g mąki
  • 150 g masła
  • 100 g cukru
  • 1 mały cukier waniliowy (bądź pół dużego)
  • 1 jajko
  • KREM PANNA COTTA
  • 350 ml śmietanki kremówki
  • 250 ml mleka
  • 100 g cukru pudru
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 1 laska wanilii
  • 1 galaretka brzoskwiniowa
  • 1 nektarynka (lub brzoskiwnia)