Pierogi z soczewicy

Opis

Soczewicę umyć, namoczyć w przegotowanej wodzie na kilka godzin i gotować w wodzie, w której się moczyła. Ziemniaki umyć, ugo... Czytaj więcej...

Składniki

  • Ciasto: 2 szklanki mąki, 1/2 dag drożdży, l szklanka wody; farsz: 2 jaja, l szklanka soczewicy, 2 cebule, 2 ziemniaki, 2 łyżki oleju, 2 łyżki masła, sól, pieprz ziołowy, majeranek