Pulpet z indyka w sosie koperkowym

Opis

Do mięsa dodajemy posiekaną cebulę, jajo, namoczoną i wyciśniętą wcześniej bułkę. Solimy i pieprzymy mięso. Wszystko mieszamy dokładnie. Z p... Czytaj więcej...

Składniki

  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 1 średnia cebula
  • 1 jajko
  • 1 mała bułka
  • pęczek koperku
  • 2 kostki rosołowe
  • łyżka mąki pszennej
  • 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
  • maggi
  • sól
  • pieprz