Szaszlyki z watróbka drobiowa

Opis

Wątróbkę dokladnie umyc, moczyc kilkakrotnie, az woda będzie zupełnie czysta, po wyjeciu osuszyc i przekroic na pól każdy kawalek. Warzywa umyc i osuszyc, jedynie papryke obrac. Patyki namoczyc w wodzie tuz przed nakładaniem składników. Warzywa pokroic : pa... Czytaj więcej...

Składniki

  • ok 600g swiezej watórbki drobiowej,
  • 1 sredni por,
  • 1 mala cukinia,
  • 1 duza czerwona papryka,
  • olej do głębokiego smazenia,
  • przyprawy : przyprawa meksykanska, przyprawa kebab-gyros, pieprz czarny mielony, bazylia, oregano,
  • drewniane patyki do szaszlyków